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在哪里学小吃技术 热干面培训收费多少钱
1、这个你可以到新东方去培训,应该专业些,

2、一般学这样的技术的费用大概在5000-7000之间
3、这要看你所在的省份的,不同的省份价格也不同,
4、还是建议你亲自去体验一下,这样会更好些
5、去考查一下,如果不错,自己在决定。
6、一般学这个1-2个月,看你的上手能力。再自己决定
想学习热干面,请大家帮忙推荐一下培训的地方,最好接触过热干面的做法。网上搜集的就算了。谢谢!
额···说一下我自己琢磨出来的吧;我是西安的,在湖北学过就自己做;虽然不是特别正宗,但我觉得还不错;你可以试一下;
首先,配料:1、芝麻酱(要真的芝麻酱哦,我在西安就买到很多次花生味的芝麻酱-_-|||);
2、榨菜、葱、绿色蔬菜;(盐、味精啥的就不用说了);
3、面;我这边没有那种黄黄的面,我就用一般的面了,不过要比平常吃的面条要稍微硬一点就好;
做法:1、把芝麻酱中加入适量的冷开水,打均匀;该步骤中,加水比较难掌握,总是水不要太多就好;
2、将调好的芝麻酱中(根据口味适量)加入:盐、味精、酱油、榨菜、葱(切小小的哦),除了酱油要稍多一点外,其他配料适当就好;我还喜欢少加一点耗油,味道不错哦,仅供参考;
3、下面(水开后放一点点盐);
4、就将面放入调好的酱中,拌匀就好了,辣椒适量;
其实,我也不知道按我这样做算不算热干面了,但味道差不多,我自己和家人都很喜欢;一点也不难做,你多做几次就好了;如果是要做最正宗的那种,我这个只能仅供参考了;
不过,你可以试一下我的做法。欢迎讨论哦
热干面培训哪里有?
热干面培训在多味滋美食培训学校,热干面是湖北武汉最出名的小吃之一。
热干面是中国十大面条之一,是湖北武汉最出名的小吃之一,有多种做法,通常以油、盐、芝麻酱、色拉油、香油、细香葱、大蒜子、辣萝卜丁,量卤水汁、生抽为辅助材料。
热干面的诞生
热干面的问世纯属一个偶然的机会,约在70年前,汉口长堤街关帝庙一带有个姓李的熟食小贩,因脖子上长了一个肉瘤,别人称他李包,他原来卖的是凉粉和汤面,有年夏天,他沿街叫卖一天后回到家中,还剩下不少面条。
他怕馊了,便把面条煮了一下,捞起来凉在案板上,谁知不小心碰翻了麻油壶,油全都泼在面上,李包懊丧之余,灵机一动,便索性将面条与麻油拌匀,然后扇凉,第二天一早就拿去上市。
他将面在水里烫了几下,捞起来放在碗里加上佐料卖给顾客。有人问:这是么事面,李包脱口而出,热干面,这一天的面条比哪天都卖得好,一个新的小吃便在偶然的失手中诞生了。